kategoria

Wieprzowina
Sos mięsny ciemny

Sos mięsny ciemny

Sos mięsny ciemny Grzyby suszone namoczyć w zimnej wodzie.Mięso umyć dokładnie osuszyć, oczyścić w razie potrzeby z nadmiaru tłuszczu i pokroić na plastry. Cebulę i czosnek obrać, cebulę pokroić w drobną kostkę, a czosnek przecisnąć przez praskę. namoczone grzyby osączyć z wody i w razie potrzeby pokroić na mniejsze kawałki. Na patelni rozgrzać 3 łyżki oleju, włożyć mięso i obsmażyć z obu stron. Następnie mięso przełożyć do garnka, a na tej samej patelni, na pozostającym na niej...
Read More
Schabowy w panko

Schabowy w panko

Schabowy w panko Składniki 600 g schabu bez kości 2 jajka 8 łyżek mąki pszennej 4 łyżki mąki ziemniaczanej 1 i 1/2 szklanki panko sól, pieprz czarny 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego 1/8 łyżeczki mielonej ostrej papryki 2 łyżki smalcu olej do smażenia Instrukcje wykonania Mięso umyć, osuszyć jednorazowym ręcznikiem papierowym i pokroić na 4 plastry. Każdy plaster po kolei układać na desce do krojenia,...
Read More
Kotlety schabowe panierowane w mące

Kotlety schabowe panierowane w mące

Kotlety schabowe panierowane w mące, delikatne smaczne i łatwe do zrobienia. Doskonała alternatywa tradycyjnych schabowych.
Read More
Pieczony schab

Pieczony schab

Pieczony schab może być podawany zarówno na ciepło jako danie obiadowe lub po wystudzeniu do kanapek zamiast kupowanej wędliny.
Read More
Szynka pieczona z liściach laurowych

Szynka pieczona z liściach laurowych

Szynka pieczona z liściach laurowych jest soczysta i krucha. Może być podawana jako danie obiadowe, lub na zimno do kanapek.
Read More
Krucha pieczona szyneczka

Krucha pieczona szyneczka

Krucha pieczona szyneczka to pyszne soczyste mięso pieczone, które może być użyte jako danie obiadowe lub na zimno do kanapek.
Read More
Schabowy marynowany

Schabowy marynowany

Schabowy marynowany to doskonały zamiennik tradycyjnego kotleta schabowego. Jest łatwy do przygotowania i nie wymaga wiele pracy.
Read More
Boczek rolowany

Boczek rolowany

Boczek rolowany to doskonała alternatywa dla wędliny kupowanej w sklepach. Jest smaczny i kruchy i nieskomplikowana w przygotowaniu.
Read More
Szynka peklowana pieczona

Szynka peklowana pieczona

Szynka peklowana pieczona jest soczysta i krucha, stanowi doskonałe danie obiadowe podawana na gorąco, lub jako wędlina na zimno.
Read More
Curry wieprzowe na ostro

Curry wieprzowe na ostro

Curry wieprzowe na ostro podawane z ryżem, pyszne i może być podawane na różne okazje. nie jest skomplikowane mimo dużej ilości składników.
Read More
Strogonow emame

Strogonow emame

Strogonow emame to pyszne danie jednogarnkowe, idealne danie na uroczystości rodzinne i imprezy. Jest łatwy w przygotowaniu.
Read More