Go Back

Cydr zimowy bezalkoholowy

Przygotowanie 10 minut
Gotowanie 25 minut
Rodzaj napoje
Trudność łatwe
Ilość porcji 4

Składniki

  • 500 ml soku jabłkowego
  • 500 ml soku pomarańczowego
  • 250 ml przegotowanej wody (może być ciepła)
  • 1 pomarańcza
  • 1 jabłko
  • 2 kawałki cynamonu
  • 4 gwiazdki anyżu
  • 10 goździków
  • 3 łyżki miodu
  • 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu

Instrukcje wykonania

  • Do garnka wlać sok jabłkowy i pomarańczowy.
  • Pomarańczę pokroić na plastry, obkroić skórkę razem z białą częścią (ponieważ biała część dałaby goryczkę) i włożyć do garnka.
  • Jabłko przekroić na pół, usunąć gniazda nasienne, pokroić na ćwiartki bądź ósemki i włożyć do garnka.
  • Na koniec dodać miód, anyż, goździki, cynamon w kawałkach i cynamon mielony.
  • Garnek postawić na delikatnym ogniu i podgrzewać do momentu, aż cydr będzie gorący (nie gotować). Trzymać na minimalnym ogniu jeszcze przez 15 min. Następnie gotowy cydr przelać do kubków i podawać na gorąco.