** Pączki można nadziewać przed smażeniem twardymi powidłami lub marmoladą, jednak pączki będą delikatniejsze jeżeli będą nadziewane później.
** Pączki długo pozostają mięciutkie i puszyste jeżeli są przechowywane w zakrytym pojemniku.
** Ciasto tych pączków jest wyjątkowo puszyste, jak pączków z cukierni, jednak dłużej pozostaje puszyste. Na trzeci dzień po smażeniu jest nadal miękkie i puszyste choć nie, aż tak jak pierwszego dnia.