Go Back
Pieczone soczyste podudzia z kurczaka
Drukuj Pin

Pieczone soczyste podudzia z kurczaka

Przygotowanie 10 minut
Gotowanie 45 minut
Rodzaj obiad
Trudność łatwe
Ilość porcji 4

Składniki

  • 7-8 podudzi z kurczaka
  • 2 łyżki oliwy
  • 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
  • 1 łyżeczka granulowanego czosnku
  • 1 łyżeczka mielonej wędzonej słodkiej papryki
  • 1/2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki
  • 1/4 łyżeczki ostrej mielonej papryki
  • 1 łyżeczka cebuli granulowanej
  • 1 łyżeczka soli

Instrukcje wykonania

  • Piekarnik nagrzać do temperatury 220°C.
  • Udka z kurczaka osuszyć, włożyć do miski lub woreczka strunowego, dodać oliwę i wymieszać tak, aby kawałki kurczaka były pokryte oliwą.
  • Do miseczki wsypać pieprz czarny mielony, czosnek granulowany, paprykę wędzoną słodką, paprykę słodką, paprykę ostrą, cebulę granulowaną, sól. Wszystkie przyprawy ze sobą wymieszać, posypać kurczaka powstałą mieszanką i wymieszać, aby dokładnie pokrył się przyprawami (można przyprawionego kurczaka odstawić na 30 min, do lodówki.
  • Podudzia ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub folią aluminiową, wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 45 min. Po tym czasie wyjąć z piekarnika i od razu podawać.

Notes

** Kurczak z tego przepisu jest bardzo soczysty i smaczny.