Sos jogurtowo-czosnkowy
Ilość porcji 8
Składniki
- 150 ml jogurtu naturalnego
- 4 łyżki majonezu
- 3 ząbki czosnku
- sól, pieprz czarny mielony
- 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
- 1/2 łyżeczki suszonego oregano
Instrukcje wykonania
- Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę lub zetrzeć na bardzo drobnej tarce.
- Do miseczki lub kubka przełożyć jogurt naturalny, dodać majonez, rozdrobniony czosnek i czosnek granulowany. Oregano rozetrzeć w dłoniach aby rozdrobnić i również dodać do jogurtu.
- Wsypać 1/4 łyżeczki soli, 1/5 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego i wszystko razem wymieszać, aż do połączenie. W razie potrzeby doprawić solą i pieprzem.
Uwagi
** Sos jest idealny jako dodatek do pizzy lub innych wytrawnych przekąsek pieczonych z ciasta na pizzę lub ciasta francuskiego. Nadaje się również jako dodatek do kotletów ziemniaczanych.