Składniki
250 g tortellini z serem lub wędzonym boczkiem
2 ząbki czosnku
1 średnia cebula
2 łyżki oliwy
1 puszka pomidorów krojonych
150 ml passaty pomidorowej
1/2 łyżeczki suszonego rozmarynu
1/2 łyżeczki suszonego oregano
1/2 łyżeczki suszonej bazylii
1/2 łyżeczki cukru
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu czarnego świeżo mielonego
1 litr bulionu drobiowego
150 ml śmietany kremówki 30%
80 g tartego parmezanu + do dekoracji
8 liści świeżej bazylii
Sposób wykonania
