Sekretem każdego aromatycznego, rozpływającego się w ustach mięsa jest oczywiście doskonała marynata. I chociaż każdy z nas wie, czym ona jest i każdy z nas ma swój sposób na nią, to rzadko bywa ona przedmiotem naszych rozmów. Mówimy przecież o smaku, kruchości i aromacie mięs, zapominając o drugoplanowym bohaterze tego pysznego sukcesu. Marynacie! Właśnie dlatego pomyśleliśmy, że warto bliżej poznać przynajmniej trzy sekrety marynat do mięsa.
