Sposób wykonania
Do garnka wlać sok jabłkowy i pomarańczowy.
Pomarańczę pokroić na plastry, obkroić skórkę razem z białą częścią (ponieważ biała część dałaby goryczkę) i włożyć do garnka.
Jabłko przekroić na pół, usunąć gniazda nasienne, pokroić na ćwiartki bądź ósemki i włożyć do garnka.
Na koniec dodać miód, anyż, goździki, cynamon w kawałkach i cynamon mielony.
Garnek postawić na delikatnym ogniu i podgrzewać do momentu, aż cydr będzie gorący (nie gotować). Trzymać na minimalnym ogniu jeszcze przez 15 min.
Następnie gotowy cydr przelać do kubków i podawać na gorąco.
