Średnie
Dużo
90 min.
Pierniczki grube
Margarynę, miód i cukier zagotować w rondelku, a następnie odstawić do wystudzić.
Mąkę przesiać z sodą, dodać przyprawę do piernika, cynamon i masę miodową wymieszaną z jajkami.
Zagnieść ciasto, zawinąć w folię spożywczą i odstawić na 1-2 dni w chłodne miejsce.
Przed pieczeniem ciasto rozwałkować na grubość ok. 7 mm i wycinać foremką różne kształty.
Przed pieczeniem można posmarować niesłodzonym mlekiem skondensowanym, wtedy będą lekko połyskliwe.
Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w temperaturze 180 °C, ok. 15 min.
Po wyjęciu z piekarnika pierniczki grube układać na kratce do wystudzenia.
