Latwy

12 Osób

50 min.

Składniki
  • 3 galaretki w różnych smakach (kiwi, cytryna, pomarańcza)
  • 125 ml mleka skondensowanego niesłodzonego
  • 200 ml śmietany kremówki 30%
  • 150 ml serka homogenizowanego waniliowego
  • podłużne biszkopty

Pianka w trzech smakach

Każdą galaretkę rozpuścić w 1 szklance (250 ml) wody.
Kwadratową formę (24/24 cm) wyłożyć folią aluminiową lub spożywczą.
Lekko tężejącą galaretkę cytrynową ubić na pianę, pod koniec ubijania cienkim strumieniem dolać mleko skondensowane, powstałą piankę wlać do formy i schłodzić.
Następnie ubić śmietanę kremówkę, pod koniec ubijania wlać galaretkę o smaku kiwi i jeszcze chwilę ubijać. Wyjąć formę z lodówki i wylać na poprzednią warstwę i ponownie wstawić do lodówki.
Następnie ubić galaretkę pomarańczową, pod koniec ubijania dodać serek homogenizowany i jeszcze chwilkę ubijać.
Wyjąć formę i wylać ostatnią warstwę, na wierzchu ułożyć biszkopty lekko wciskając w ostatnio wylaną warstwę. wstawić do lodówki na ok. 4 godziny do schłodzenia.
Schłodzoną piankę odwrócić do góry dnem, tak żeby warstwa biszkoptów była spodem, zdjąć formę i folię.
Pianka w trzech smakach może być udekorować tartą czekoladą lub bitą śmietaną.

Podobne wpisy:

Zostaw komentarz

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.