Ciasteczka pomarańczowe
srednie

Średnie

plates

Dużo

clock

50 min.

Składniki
  • 2 i 1/4 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 200 g masła lub margaryny
  • 1/6 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 żółtka
  • 2 łyżeczki skórki startej z pomarańczy
  • 15 ml soku wyciśniętego z pomarańczy
  • kilka kropli aromatu pomarańczowego
  • szczypta soli

Ciasteczka pomarańczowe

Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, dodać cukier puder, żółtka, szczyptę soli, skórkę i sok z pomarańczy, aromat pomarańczowy, masło pokrojone w kostkę i szybko zagnieść ciasto.
Zagniecione ciasto zawinąć w folię i odstawić do lodówki na 2 godziny do schłodzenia.
Po tym czasie ciasto rozwałkować na grubość 3-4 mm, najlepiej między dwoma kawałkami folii spożywczej żeby nie podsypywać już mąką i wykrawać dowolne kształty za pomocą foremek. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Wstawić do nagrzanego piekarnika.
Piec w temp. 180°C , ok. 15 min.
Upieczone ciasteczka pomarańczowe chłodzić na kratce, po wystudzeniu można udekorować czekoladą, lukrem lub posypać cukrem pudrem.

Podobne przepisy

Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Zobacz wszystkie komentarze
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial
Facebook
YouTube
Pinterest
Instagram