Łatwe

3 Osoby

15 min.

Łagodne

Wegetariańskie

Składniki
  • 1 długi ogórek szklarniowy
  • 1/4 szklanki octu ryżowego
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1/4-1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • kilka ziarenek rozgniecionego w moździerzu pieprzu czerwonego
  • po 1/2 łyżeczki sezamu białego i czarnego

Japońska sałatka z ogórka

Ogórka umyć, osuszyć, bardzo cienko poszatkować lub pokroić np. przy pomocy obieraczki do warzyw.
Bardzo delikatnie odcisnąć sok.
Składniki zalewy połączyć ze sobą, zalać ogórki, wymieszać i odstawić na chwilę do lodówki, aby się przegryzło.
Przełożyć do naczynia w którym będzie podawana sałatka i posypać sezamem.

** Japońska sałatka z ogórka to smaczna przystawka lub dobry dodatek do mięsa i wędlin.

Podobne wpisy:

Zostaw komentarz

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.