Sałatka gyros z selerem konserwowym

latwe

Łatwa

plates

6-8 Osób

clock

50 min.

spicy

Łagodna

meat

Mięsne

Składniki
  • 2 filety z kurczaka
  • 1 słoik selera konserwowego
  • 3 -4 średniej wielkości ogórki konserwowe
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej
  • 1 mała czerwona cebula
  • 2 łyżki przyprawy gyros
  • 4 łyżki majonezu
  • 3 łyżki ketchupu
  • olej do smażenia

Sałatka gyros z selerem konserwowym

Filety z kurczaka pokroić w kostkę.
Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju, włożyć pokrojone mięso i podsmażyć na delikatny rumiany kolor.
Następnie dodać 2 łyżki przyprawy gyros, wymieszać, delikatnie podsmażyć. Po chwili na patelnię wlać 1/2 szklanki wody i dusić na średnim ogniu do momentu odparowania wody. Mięso przełożyć z patelni na talerz i odstawić do wystudzenia.

Selera konserwowego wyjąć ze słoika, osączyć z zalewy, nieco pokroić jeżeli jest zbyt długi i przełożyć do naczynia przeznaczonego na sałatkę. 
Cebulę czerwoną obrać z łupiny, przekroić na pół i pokroić w piórka, a następnie przełożyć do naczynia przeznaczonego na sałatkę.
Ogórki konserwowe w zależności od wielkości pokroić na półplasterki lub na paseczki.
Kukurydzę osączyć z zalewy, przełożyć do naczynia, dodać wystudzone mięso.
Wszystko razem wymieszać.
Majonez i ketchup połączyć razem ze sobą, a następnie dodać do sałatki i dokładnie wymieszać.
Sałatkę najlepiej przed podaniem odstawić do lodówki na przynajmniej 1 godzinę w celu schłodzenia.

**Sałatka gyros z selerem konserwowym jest szybka w wykonaniu i doskonała na różnego rodzaju przyjęcia jak i spotkania w gronie rodzinnym lub znajomych.

Podobne przepisy

Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Zobacz wszystkie komentarze