Łatwe
6 Osób
20 min.
Łagodne
Rybne
Śledzie w śmietanie
Śledzie wypłukać w zimnej wodzie, ewentualnie chwilę namoczyć jeżeli są zbyt słone, osuszyć i pokroić w paseczki.
Ogórki konserwowe i pieczarki marynowane pokroić w drobną kosteczkę.
Cebulkę obrać i pokroić w dosyć krótkie piórka.
Pokrojone składniki przełożyć do naczynia i wymieszać.
Śmietanę, doprawić pieprzem czarnym świeżo mielonym, wlać do śledzi, wymieszać i odstawić na ok. 1 godzinkę do lodówki.
Po tym czasie śledzie w śmietanie są gotowe do zjedzenia.
**Potrawy wigilijne i nie tylko.
