Śledzie z suszonymi pomidorami

Przygotowanie 20 minut
Rodzaj przystawka
Trudność bardzo łatwe

Śledzie z suszonymi pomidorami

Składniki

500 g filetów śledziowych uprzednio wymoczonych
1 słoik suszonych pomidorów w oleju
2 średnie cebule
2 ogórki konserwowe
2 łyżki octu balsamicznego
4 gałązki natki pietruszki
olej rzepakowy
pieprz czarny

Sposób wykonania

Śledzie pokroić na mniejsze kawałki. Pomidory suszone i ogórki konserwowe pokroić w paseczki, dodać do śledzi i wymieszać.

Cebule obrać, pokroić w drobne piórka, przełożyć do śledzi i wymieszać.

Do Śledzi wlać ocet balsamiczny, doprawić pieprzem czarnym świeżo mielonym i wymieszać.
Śledzie przełożyć do słoików, zalać olejem rzepakowym.
 
Natkę pietruszki umyć, osuszyć, a następnie posiekać. Posiekaną natkę ułożyć na wierzchu śledzi w słoikach.
Zakręcić słoiki i odstawić do lodówki na 1 dobę.
 
**Do zalania śledzi można użyć również oliwę w której znajdowały się suszone pomidory.
 
Śledzie z suszonymi pomidorami

Śledzie z suszonymi pomidorami

Przygotowanie 20 minut
Rodzaj przystawka
Trudność bardzo łatwe
Ilość porcji 6

Składniki

  • 500 g filetów śledziowych uprzednio wymoczonych
  • 1 słoik suszonych pomidorów w oleju
  • 2 średnie cebule
  • 2 ogórki konserwowe
  • 2 łyżki octu balsamicznego
  • 4 gałązki natki pietruszki
  • olej rzepakowy
  • pieprz czarny

Instrukcje wykonania

  • Śledzie pokroić na mniejsze kawałki. Pomidory suszone i ogórki konserwowe pokroić w paseczki, dodać do śledzi i wymieszać.
    Cebule obrać, pokroić w drobne piórka, przełożyć do śledzi i wymieszać.
  • Do Śledzi wlać ocet balsamiczny, doprawić pieprzem czarnym świeżo mielonym i wymieszać.
  • Śledzie przełożyć do słoików, zalać olejem rzepakowym. Natkę pietruszki umyć, osuszyć, a następnie posiekać. Posiekaną natkę ułożyć na wierzchu śledzi w słoikach.
  • Zakręcić słoiki i odstawić do lodówki na 1 dobę.

Notes

**Do zalania śledzi można użyć również oliwę w której znajdowały się suszone pomidory.

Podobne przepisy

Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Zobacz wszystkie komentarze
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial
Facebook
YouTube
Pinterest
Instagram