Sposób wykonania
Kawę rozpuszczalną rozpuścić w 2 łyżeczkach wrzącej wody, a następnie odstawić do wystudzenia.
Czekoladę pokroić lub połamać na małe kawałki i rozpuścić w kąpieli wodnej lub kuchence mikrofalowej na niskiej mocy (należy zwrócić uwagę, aby czekolady nie podgrzać zbyt mocno). Czekoladę wymieszać, a następnie dodać łyżeczkę śmietany kremówki, wymieszać. Dodać kolejno jeszcze 2-3 łyżeczki śmietany za każdym razem mieszając aby czekolada była płynna.
Do wysokiego naczynia wlać resztę śmietany, mleko skondensowane, zimną kawę, whisky, rozpuszczoną chłodną czekoladę i ekstrakt waniliowy.
Teraz wszystkie składniki należy ze sobą dokładnie połączyć, wymieszać. Najlepiej zrobić to blenderem, zakładając końcówkę do miksowania zwaną żyrafa. Prędkość miksowania zwiększać powoli do średniej, miksować 15-20 sekund.
Następnie wlać do butelek i wstawić do lodówki.
