Domowy baileys

Przygotowanie 15 minut
Rodzaj likier
Trudność łatwe

Domowy baileys

Składniki

1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
250 ml śmietany kremówki 30%
400 g mleka skondensowanego słodzonego
1 i 2/3 whisky
25 g gorzkiej czekolady
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

Sposób wykonania

Kawę rozpuszczalną rozpuścić w 2 łyżeczkach wrzącej wody, a następnie odstawić do wystudzenia.
Czekoladę pokroić lub połamać na małe kawałki i rozpuścić w kąpieli wodnej lub kuchence mikrofalowej na niskiej mocy (należy zwrócić uwagę, aby czekolady nie podgrzać zbyt mocno). Czekoladę wymieszać, a następnie dodać łyżeczkę śmietany kremówki, wymieszać. Dodać kolejno jeszcze 2-3 łyżeczki śmietany za każdym razem mieszając aby czekolada była płynna.
Do wysokiego naczynia wlać resztę śmietany, mleko skondensowane, zimną kawę, whisky, rozpuszczoną chłodną czekoladę i ekstrakt waniliowy.
Teraz wszystkie składniki należy ze sobą dokładnie połączyć, wymieszać. Najlepiej zrobić to blenderem, zakładając końcówkę do miksowania zwaną żyrafa. Prędkość miksowania zwiększać powoli do średniej, miksować 15-20 sekund.
Następnie wlać do butelek i wstawić do lodówki.
 
Domowy baileys

Domowy baileys

Przygotowanie 15 minut
Rodzaj likier
Trudność łatwe
Ilość porcji 16

Składniki

  • 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
  • 250 ml śmietany kremówki 30%
  • 400 g mleka skondensowanego słodzonego
  • 1 i 2/3 szklanki whisky
  • 25 g gorzkiej czekolady
  • 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

Instrukcje wykonania

  • Kawę rozpuszczalną rozpuścić w 2 łyżeczkach wrzącej wody, a następnie odstawić do wystudzenia.
  • Czekoladę pokroić lub połamać na małe kawałki i rozpuścić w kąpieli wodnej lub kuchence mikrofalowej na niskiej mocy (należy zwrócić uwagę, aby czekolady nie podgrzać zbyt mocno). Czekoladę wymieszać, a następnie dodać łyżeczkę śmietany kremówki, wymieszać. Dodać kolejno jeszcze 2-3 łyżeczki śmietany za każdym razem mieszając aby czekolada była płynna.
  • Do wysokiego naczynia wlać resztę śmietany, mleko skondensowane, zimną kawę, whisky, rozpuszczoną chłodną czekoladę i ekstrakt waniliowy.
  • Teraz wszystkie składniki należy ze sobą dokładnie połączyć, wymieszać. Najlepiej zrobić to blenderem, zakładając końcówkę do miksowania zwaną żyrafa. Prędkość miksowania zwiększać powoli do średniej, miksować 15-20 sekund.
  • Następnie wlać do butelek i wstawić do lodówki.

Podobne przepisy

Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Zobacz wszystkie komentarze
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial
Facebook
YouTube
Pinterest
Instagram