Zupa miso z wakame i tofu

Zupa miso z wakame i tofu
latwe

Łatwe

plates

4 Osoby

clock

20 min.

spicy

Łagodne

grass

Wegetariańskie

Składniki
  • 3-4 łyżki pasty miso
  • 1 saszetka bulionu dashi bonito (1 łyżka)
  • 1 opakowanie sera tofu twardego
  • 1 łyżka glonów wakame
  • 1-2 łyżki prażonego sezamu

Zupa miso z wakame i tofu

Przed przystąpieniem do przygotowania zupy, glony wakame namoczyć w ciepłej przegotowanej wodzie.
Następnie w garnku zagotować 1 l wody, wsypać bulion dashi, oraz dodać tofu pokrojone w kostkę, chwilę pogotować na delikatnym ogniu.
Zestawić garnek z ognia, rozmieszać w szklance pastę miso z gorącym bulionem, wlać do garnka i wymieszać.
Do miseczek wsypać po trochu sezamu, dodać namoczone i pocięte glony wakame, a następnie wlać jeszcze gorącą zupę.

** Zupa miso z podawać w małych miseczkach. 

Podobne przepisy

Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Zobacz wszystkie komentarze
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial
Facebook
YouTube
Pinterest
Instagram