Składniki
400 g mielonego mięsa z indyka
1/2 cebulki szalotki
1 mały ząbek czosnku
3 łyżki bułki tartej
3 łyżki zimnej wody
1/4 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu czarnego świeżo mielonego
4 łyżki mąki pszennej
120 gram suchego makaronu świderki
400 g mieszanki warzyw mrożonych na patelnię (bez ziemniaków)
1 łyżeczka suszonego tymianku
1/2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki
1/6 łyżeczki pieprzu cayenne
3 łyżki sosu sojowego
350 ml wrzącej wody
2 łyżki oleju do smażenia.
