Piekarnik rozgrzać do temperatury 200°C. Dużą blachę wyłożyć papierem do pieczenia i delikatnie spryskać oliwą.
Do miseczki wlać sos sojowy, sos ostrygowy, dodać miód, ocet, imbir, czosnek przeciśnięty przez praskę, słodki sos chilli, skrobię kukurydzianą i dokładnie wymieszać do połączenie składników i odstawić na chwilę na bok.
Filet z kurczaka pokroić w średniej wielkości kostkę, brokuły podzielić na mniejsze różyczki, marchewkę pokroić na skośne plasterki, cukinię pokroić na półplasterki, a paprykę w grubszą kostkę i wszystko włożyć do większej miski. Dodać groszek cukrowy, sos jeszcze raz dokładnie wymieszać aby skrobia kukurydziana nie została na dnie i wlać do warzyw z kurczakiem. Wszystko wymieszać tak aby kawałki kurczaka i warzyw pokryły się sosem, a następnie ułożyć równomiernie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Blachę z kurczakiem i warzywami włożyć do nagrzanego piekarnika i piec 20 min.
Po wyjęciu z piekarnika od razu przełożyć do miseczek, posypać ziarnami sezamu i podawać.
** Warzywa z kurczakiem można podawać same lub na ugotowanym białym ryżu lub azjatyckim pszennym makaronie.
