Sałatka warstwowa z wędzonym kurczakiem
srednie

Średnie

plates

6 Osób

clock

25 min.

spicy

Łagodne

meat

Mięsne

Składniki
  • 2 wędzone udka z kurczaka
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 puszka czerwonej fasolki
  • 150 g żółtego sera
  • 5 łyżek majonezu
  • 1/2 butelki (225 ml) ketchupu
  • 1/2 czerwonej papryki
  • sól, pieprz

Sałatka warstwowa z wędzonym kurczakiem.

Jajka ugotować na twardo, wystudzić, obrać ze skorupek i drobno posiekać.
Ułożyć na samym dnie naczynia przeznaczonego na sałatkę, oprószyć delikatnie pieprzem czarnym świeżo mielonym i solą. Następnie na jajkach rozsmarować warstwę majonezu.
Wędzone udka kurczaka obrać ze skóry, oddzielić mięso od kości i pokroić w średniej wielkości  kostkę. Wyłożyć pokrojone mięso na warstwę majonezu, a w następnej kolejności na kurczaka, wyłożyć równomiernie odsączoną z zalewy kukurydzę konserwową.
Na kukurydzy rozsmarować warstwę ketchupu.
Na ketchup wyłożyć odsączoną z zalewy (fasolkę można przepłukać przed wyłożeniem zimną przegotowaną wodą) fasolkę czerwoną.
Ser żółty zetrzeć na tarce do jarzyn z grubymi oczkami i wyłożyć równą warstwą na fasolkę.
Paprykę pokroić w dosyć drobną kostkę i rozsypać na warstwie sera.
Naczynie z sałatką przykryć i wstawić na ok. 2 godziny do lodówki do schłodzenia.

Po schłodzeniu sałatka jest gotowa do podania.

Podobne przepisy

Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Zobacz wszystkie komentarze
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial
Facebook
YouTube
Pinterest
Instagram