Sałatka gyros II z selerem konserwowym

Sałatka gyros II z selerem konserwowym

Filety z kurczaka pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju, włożyć pokrojone mięso i podsmażyć. Następnie dodać 2 łyżki przyprawy gyros, wymieszać, delikatnie podsmażyć, na patelnię wlać 1/2 szklanki wody i dusić na średnim ogniu do momentu odparowania wody. Mięso przełożyć z patelni i odstawić do wystudzenia.

Selera konserwowego wyjąć ze słoika, osączyć z zalewy i przełożyć do naczynia przeznaczonego na sałatkę.  Cebulę czerwoną obrać i pokroić w piórka, a następnie przełożyć do naczynia na sałatkę. Ogórki konserwowe w zależności od wielkości pokroić na półplasterki lub na paseczki.
Kukurydzę osączyć z zalewy, przełożyć do naczynia, dodać wystudzone mięso.
Wszystko razem wymieszać.
Majonez i ketchup połączyć razem, a następnie dodać do sałatki i dokładnie wymieszać.
Sałatka przed podaniem odstawić do lodówki na przynajmniej 1 godzinę do lodówki do schłodzenia.

**Sałatka gyros II z selerem konserwowym jest szybka w wykonaniu i doskonała na różnego rodzaju przyjęcia jak i spotkania w gronie rodzinnym lub znajomych.