Składniki
4-6 wymoczonych filetów śledziowych
2 czerwone cebule
1 średnia marchewka
10-12 kulek ziela angielskiego
150 ml octu spirytusowego
100 g białego cukru
150 ml wody
Sposób wykonania
Tak przygotowane śledzie w lodówce można przechowywać do ok. 1 miesiąca.